Eigentlich sind Sprossen schon immer Teil unserer Ernährung gewesen. Mit dem Einfluss asiatischer Küche sind Sojasprossen beliebt geworden. Jetzt aber besinnt man sich wieder auf die heimischen Arten, und dazu braucht man natürlich auch die entsprechenden Sprossensammen Rezepte und Zubereitungsideen. Was sind Sprossen? Gemeinhin werden als Sprossen die Keimlinge von Hülsenfrüchten, Getreide und Gemüse bezeichnet. […]

Tiere, die beim Menschen leben, brauchen Rückzugsräume. Oft vergessen wir das und denken, dass ein Sofa ausreicht, unter dem man sich verstecken kann. Dabei sind gerade Kaninchen darauf angewiesen, sich – wie in der Natur – auf natürliche Art verstecken zu können. Wenn es um Häuschen & Wohnen geht, sollte man eine gute Wahl treffen. […]